Blog da Carolina Teixeira: Receitinhas de sobremesa para o Natal e Ano Novo.
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Receitinhas de sobremesa para o Natal e Ano Novo.

Hoje venho mostrar para vocês duas receitinhas maravilhosas e super fácil de fazer. Escolhi duas, uma para o natal e a outra para o ano novo. Vamos conferir?

Receita para o Natal - Bolo de Nozes com Chocolate 


Ingredientes

Massa:

 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
 8 ovos
 2 xícaraas (chá) de nozes moscada (200g)
 2 xícaras (chá) farinha de rosca

Modo de fazer: Bata o açúcar com os ovos até obter uma gemada clara e fofa. Sem bater, incorpore delicadamente as nozes previamente misturadas com a farinha de rosca. Coloque na forma untada com manteiga, com o fundo forrado com papel manteiga também untado, e asse no forno preaquecido. Desenforme morno, e depois de frio, corte em 2 camadas. Recheie, coloque a cobertura e decore com as nozes.


Recheio:

 9 colheres (sopa) cheias de açúcar
 16 gemas peneiradas
 3 colheres (sopa) de água
 1 colher (chá) de manteiga
 1 colher de essência de baunilha

Modo de fazer: Misture os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até se soltar do fundo da panela. Fora do fogo, acrescente a manteiga e a baunilha. Utilize frio.

Cobertura:

 1 colher (sopa) margarina
 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
 1/2 xícara (chá) de leite
 4 colheres (sopa) de açúcar
 Nozes picadas para decorar

Modo de fazer: Leve todos os ingredientes (exceto as nozes que são para enfeitar o bolo) ao forno e misture até formar um creme. 

ps: além do creme de chocolate, o bolo também pode ser recheado e decorado com lascas de chocolate.


Receita para o Ano Novo - Flamri de Morango 



Ingredientes

 1/2 xícara (chá) de morango picado (70g)
 2 colheres (sopa) de água (30ml)
 2 colheres (sopa) de açúcar
 1 colher (café) cheia de gelatina em pó vermelha sem sabor
♥ 1 colher (sopa) de água para hidratar a gelatina

Modo de fazer: Bata o morango com água e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo. Passe por uma peneira e acrescente a gelatina ainda quente, previamente hidratada na água e derretida em banho-maria. Coloque nas taças e leve a geladeira até endurecer.

Distribua o creme sobre a gelatina e leve de volta a geladeira por 2 horas. Cubra com o chantily, decore com morangos e sirva gelado.  

Creme:

 3 xícaras (chá) de leite 
 2 gemas
 2 colheres (sopa) rasadas de amido de milho
 1/2 xícara (chá) de açúcar
 1 colher de margarina
 1 xícara (chá) de morangos cortados

Modo de fazer:

Leve os 5 primeiros ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até ficar cremoso. Deixe esfriar coberto com filme plástico aderido a superfície para não formar película. Depois de frio acrescente o morango e misture delicadamente.



Chantilly:

 3/4 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado (150ml)
 1 colher (sobremesa rasada) de açúcar

Modo de fazer: 

Na batedeira, em velocidade de mínima, bata o creme de leite com o açúcar até obter picos firmes. Utiliza gelado.

Então, gostaram das receitas? Ambos ficam deliciosos, vale a pena experimentar! Sem contar que fica lindo na decoração. A mesa ficará linda no dia da festa!

Beijos,
Carol 

Twitter: @ana_caroool | Instagram: @anacaaarol  

ps: fotos retirados do google 

127 comentários:

  1. O negócio é ter o talento para fazer essa torta de nozes. rsrsrsrsrs

    http://cheiadepapo.blogspot.com.br/

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    1. Menina, é super fácil e fica ótimo!
      Decorar com raspas de chocolate dá um trabalho maior, mas não é um bicho de 7 cabeças não! haha

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  2. menina o que são essas receitas para o natal ? ameei
    pode ter certeza que eu vo fazer o Flamri de Morango :)
    sou formigaa kkk
    to seguindo

    http://blogoimana.blogspot.com.br/

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    1. Hahaha faça sim , é muito bom!
      Obrigada pela visita, beijos! :}

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  3. Hmmmmmm... Cada coisa boa! <3
    Amei, viu?

    Beijos e fique com Deus!
    Batom De Framboesa

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  4. OMG! acho que necessito do bolo de nozes! :9
    adorei as receitas!

    xoxo
    Guria do Século Passado

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  5. Que receitas maravilhosas *o*
    A segunda fica tão bonitinha *---*

    http://colorful-mushrooms.blogspot.com.br/

    Beijoos ;*

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  6. Adorei as receitas, seu blog também. Estou seguindo, beijos.

    http://www.emcasa-rs.com.br/

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  7. Gente, que cara de gostoso esse bolo :O Adorei! E achei super legais os do morango, não devem ser difíceis de fazer :D

    http://teoremanath.blogspot.com.br/

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    1. É super fácil e rápido! E da um charme lindo na decoração da mesa! :D

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  8. Hummmm, tá de lamber a tela !!!
    http://unhasebocas.blogspot.com.br/
    https://www.facebook.com/pages/Unhasbocas/477832645611169?fref=ts

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  9. Que maldade!! Fiquei com fome!! rs

    Beijos.
    K

    www.modak.com.br

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  10. Deu até água na boca aqui rsrsrs e melhor são receitas super práticas de fazer.Gostei muito!
    Bjoss
    http://vitaminafeminina.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Que bom que gostou flor, obrigada pela visita! Beijos!

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  11. Que fooooooooome >.<

    Mil beijus, www.nossomosmoda.blogspot.com
    *Tem sorteio no meu blog, participa >.<

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  12. Olá!!!, Deus te abençoe boa tarde, amiga que gostosura amei
    deste jeito eu fico gorda, sucesso amiga.
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br
    Canal de youtube: http://www.youtube.com/NekitaReis

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    1. Nas festas de fim de ano podemos sair da dieta sem culpa! hahaha :D

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  13. Awnnn coisa boa amo doces <33

    beijoos!
    http://alhinymello.blogspot.com.br/

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  14. Amei as dicas, esse bolo de nozes deu água na boca!!!!!

    http://blogdonadecasatambemsearruma.blogspot.com/
    http://deusguianossospassos.blogspot.com/

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  15. Adorei as receitinhas, principalmente esse bolo de chocolate, que delícia! ^^
    Beijos. ♥

    Diário da Lady

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  16. deu agua na boca , *o* hahah]

    www.eaimenina.com

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  17. Hmmm, essas duas últimas são uma delícia hein? Vou fazer! ;)
    beijos,

    www.soentreamigas15.blogspot.com

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  18. OMG quase morri afogada, babando aqui :3
    http://www.umablogueirapobre.com/

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  19. Que delícia. Amei essa taça com morangos. Bjus!

    galerafashion.com


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  20. Adorei as receitas, mas gostei mais do bolo!
    Obrigada pela visita!
    Seguindo!
    Beijoss
    Lily’s Nail

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  21. Muito deliciosas.. adorei o bolo de nozes e esses morangoss, aiai *o* DELÍCIA!

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  22. Não gosto muito de nozes, então faria a de morando haha ! Parece ser uma delícia (:

    Beijinhos,
    http://maizaragao.blogspot.com.br/

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    1. é bom sim, experimenta fazer :D
      obrigada pela visita flor, beijos!

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  23. Uaaaaaaaaau esse Flamri de Morango parece ser delicioso, babei nele. :O

    BLOG: NAHBOA?!
    FANPAGE: NAHBOA?!
    TWITTER: NAHBOA?!

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  24. Oi Carol,

    Vim retribuir a visita e já estou seguindo!

    Bjinho
    Carol

    http://falandotudoeumpoucomais.blogspot.com.br/

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  25. Que delicia viu? Vou fazer esse flamri de morango. Super diferente! Bjs
    Brunajennyfer.blogspot.com

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  26. Não faz isso! Fiquei com água na boca, hahaha. Adorei a receita de flamri de morango! Nunca tinha ouvido falar, mas deve ser uma delícia (acho que qualquer receita com morango é uma delícia, né? hahah).
    Adorei o post!

    Beijos sz http://capricha-no-look.blogspot.com.br/

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  27. Quanta coisa boa, amei as receitas, vou mostrar pra minha mamãe :3 haha
    Beijos, beijos!

    Dearitgirl.blogspot.com.br

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  28. Esse bolo de nozes me deu água na boca...
    delícia!
    beijos

    http://www.amandagolart.com/

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  29. Sou um desastre quando o assunto é cozinha, mas felizmente minha vó é especialista nisso, e vou mostras as receitas a ela haha. Amei
    http://voceque-sabe.blogspot.com.br/

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    1. hahaha mostra sim, fica muito bom, delícia! :B

      Excluir
  30. Ai gente, que delícia!

    http://senhoritapriscila.blogspot.com
    Curti a fan page? (www)
    @priscilafrr,
    beijo.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre! :]

      Excluir
  31. Ai que delícia gente! :O
    Assim me mata...
    Adoreiii

    beijocas

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  32. Ah, gostei e estou seguindo, tem como me seguir também? http://docemakeupoblog.blogspot.com.br/ um beijo!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

      Excluir
  33. Bolo de nozes é algo necessário no natal né? Com chocolate então... Esse flamri de morango é que eu não conhecia e adorei a receitinha!

    Bitocas!
    www.likeparadise.com.br

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    Respostas
    1. Se não tiver bolo de nozes não é Natal! hahaha

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  34. Hum to com água na boca! obrigada pela receita bom fim de semana beijo.
    http://www.ficarbem.com/

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    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre! :]]

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  35. MDS, vontade de sair feito louca devorando tudo! kk
    Muito boa essas receitas! Parabéns pelo post ^_^
    Beijos,
    http://peqenaruiva.blogspot.com.br

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  36. ai que tudo , vou fazer com certeza.
    seguindo
    bjos
    http://vaidosaborboleta.blogspot.com.br/2013/12/impala-cromo-festa.html#comment-form

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    Respostas
    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

      Excluir
  37. Amei o post, e eu estava mesmo atrás de umas receitinhas deliciosas, vou até mostrar pra mamis, quem sabe ela deixa eu fazer

    MEU CAPRICHO

    Beijos,
    Mayara

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    Respostas
    1. faça sim, ficam ótimas as receitas, bem gostoso! :D

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  38. AAAAAI QUE MARAVILHA.... amei seu bvlog , já estou seguindo
    http://versosesaltos.blogspot.com.br/ passa lá?

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    Respostas
    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

      Excluir
  39. Amei, tudo gostoso! hehe

    Adorei o post!

    Passei para desejar um ótimo final de semana!

    http://www.starfashionmakeup.com.br/

    Beijinhos, te espero no meu blog!

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    Respostas
    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

      Excluir
  40. No Natal é tudo de bom ♥
    Seguindo seu blog.

    Beijos ♥
    http://sonhando-porai.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

      Excluir
  41. Nossa, deu agua na boca! Talvez tente uma dessas pro ano novo!

    Beijos
    A Mente Transborda

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    Respostas
    1. Tenta sim, é muito bom e super prático de fazer! :]
      Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

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  42. chega bateu a fome agr ! bjs
    http://nossomosmoda.blogspot.com.br/
    http://sdviver.blogspot.com/

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  43. Ai que delícia!!!!
    Dá vontade de pular na tela do PC. Hehe
    Vou fazeeeerrr! XD
    Beijocas!

    Blog Fabi Lemos
    Fan Page
    Meu Canal
    Instagram - @fabilemosmakeup

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  44. Ai que delicia, fiquei com água na boca ainda mais estando gravida! Adorei o blog muito lindo!
    Blog: http://pequeenaflor.blogspot.com.br/
    Canal: http://www.youtube.com/watch?v=F0omr2EoMy4

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    Respostas
    1. aaaa imagino, rs *.*
      Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

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  45. ooh lord, estou babando nessas receitas <3 adorei
    beijos

    Imagine Belle

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  46. aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah sou fanatica por doces e n posso comer doces, você me deixou na vontade agora hahaha mancada :((

    Gente amei esse blog haha e sério, parabéns pelo seu blog, amei aqui e amei o design e amei ainda mais sua criatividade e o modo com que fala com a gente. De verdade, está de parabéns e claro, com certeza já estou seguindo e voltarei inúmeras vezes : D Parabéns novamente rs.

    http://www.1001julietas.blogspot.com.br/

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    1. Awww fico feliz que tenha gostado do meu blog, volte sempre ok?
      Vou te visitar também, beijão!

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  47. Chega deu água na boca! D:
    http://myfavoritekiss.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre! :]]

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  48. Parecem muito bons, talvez eu tente a segunda para o ano novo.

    Seguindo aqui e obrigada pelo comentário deixado no meu blog.

    Thoughts-little-princess.blogspot.com

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    Respostas
    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

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  49. Nossa, que delicia.
    quero experimentar tudo :]
    fiquei com água na boca.!

    http://soubibliofila.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. são ótimos, vale a pena experimentar! :D
      Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

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  50. Ai que delícia, me deu água na boca só de ver!
    Adorei as receitas!
    Beijos, Gi Lopes
    grandestilopequenamulher.blogspot.com

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  51. Me deu ate água na boca :c

    http://tudodiferentecomsamaralima.blogspot.com.br/
    Instagram: @samaralima_03
    Twitter: @SamaraL33

    Big beijos! *-*

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  52. Caaaaaarol do céu, você que me matar?
    Quantas receitas maravilhosas!
    Salvei algumas aqui.
    Beijos,
    Laura Dornelas
    www.doistons-lilas.blogspot.com.br

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    1. que bom que gostou, faça no Natal, vai ser sucesso! :D

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  53. Me deu agua na boca !

    http://daianetome.blogspot.com.br/2013/12/inspiracao-de-biquinis-para-o-verao-2014.html

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  54. Hum adorei as receitas!!

    beijos
    www.coisasdalivia.com

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    Respostas
    1. que bom que gostou! :}
      Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre!

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  55. Guriaaaaa estava mesmo louca para saber como se faz Chantilly, obrigada! :D
    Ótimas receitas!
    Bj

    www.inadequada.com.br

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  56. deu água na boca viu, ate salvei algumas aqui
    http://feminalizando.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. fico feliz que tenha gostado! beijos e obg pela visita! :]

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  57. Parece ser tudo tão delicioso!! *-*

    http://carreteldeletras.blogspot.com.br/

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  58. OMG! Bolo de Nozes é tudo de bom!!! Ainda juntou com chocolate, aff... Hahahaha
    Adorei as outras também, mas o bolo... Ai, vou sonhar com ele essa noite! kkkkkkk

    Beijãooo!

    www.BORBOLETAGLAM.com

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  59. Adooreei as receitas, quero fazer toodas rrsrsrs.
    bjus

    http://vanessa-keffer.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre! :]

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  60. Amei o post, vou tentar fazer essas receitas, me deram água na boca rs

    Estou começando com meu blog, se vc puder fazer uma visita e seguir, se gostar..
    Amei seu blog, e já estou seguindo :D

    http://livroinfinito.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Que bom que gostou!
      Obrigada pela visita e volte sempre! Beijos! :]

      Excluir
  61. Ah,que delícia,já posso me ver comendo tudo pela frente no Natal,ô época gostosa.<3

    brilhoestilo.blogspot.com.br

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  62. Essas receitas DETONAM QUALQUER DIETA hahahaha
    Vou fazer aquele do morango, ficou lindo e é bem fácil *-*
    Super Beijos!
    Blog Quase GêmeasFan PageTwitterYoutubeInsta

    ResponderExcluir
  63. haha concordo com o comentário da Quase Gêmeas, essas receitas detonam mesmo qualquer dieta, rs!

    Deu água na boca!!

    www.achadosdabrunna.com.br

    ResponderExcluir
  64. To fazendo essa receita agorinha mesmo !
    Acho que vai ficar uma delícia, vou tentar postar o resultado. Beijos.
    Ah e pode ser creme de leite normal ou tem que ser o gelado ?

    www.my-faashion-world.blogspot.com

    ResponderExcluir
  65. Olá Carolina,

    Feliz ano novo e parabéns pelo seu blog! É ótimo, adorei as suas sugestões culinárias...parecem deliciosas!

    Vimos que você tem algumas receitas no seu blog e queremos lhe apresentar www.tuasreceitas.com.br, um site onde nossos usuários podem procurar entre mais de 350.000 receitas dos sites web e blogs mais populares do Brasil.

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